當下食品安全事故頻發， 安全比營養更重要。 選擇食品時， 應看清食品包裝上的標志，懂得食品的安全級別再吃更放心。

“QS” 是企業食品生產許可“Qiyeshipin Shengchanxuke” 的縮寫。 帶有QS標志的產品說明此產品經過強制性的檢驗合格， 準許進入市場銷售。 據國家規定， 米、 面、 油、 醬油、醋的加工食品， 肉制品、 乳制品、 飲料、 調味品、 方便面、 餅干、 罐頭等必須有 “QS” 標志方可出廠銷售。

無公害食品是指無污染、無毒害、安全優質的食品。全國統一無公害農產品標志標準顏色由綠色和橙色組成。標志圖案由麥穗、對勾和無公害農產品字樣組成，麥穗代表農產品，對勾表示合格，橙色寓意成熟和豐收，綠色象征環保和安全。

綠色食品并非指顏色是綠色的食品， 而是中國對無污染的、 安全的、 優質的、 營養類食品的總稱。1990年5月， 中國農業部正式規定了綠色食品的名稱、 標準及標志， 綠色食品標志為正圓形圖案， 圖案中的上方為太陽， 下方為葉片， 中心為蓓蕾， 描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機， 表示綠色食品是出自優良生態環境的安全無污染食品， 并提醒人們必須保護環境。

“有機食品”是食品中的“旗艦” ， 這一名詞是從英文 “organic food” 直譯過來的， 有機食品是一類真正源于自然、 富營養、 高品質的環保型安全食品。 有機食品標志，采用國際通行的圓形構圖， 以手掌和葉片為創意元素，包含兩種景象， 一是一只手向上持著一片綠葉， 寓意人類對自然和生命的渴望； 二是兩只手一上一下握在一起， 將綠葉擬人化為自然的手， 寓意人類的生存離不開大自然的呵護， 人與自然需要和諧美好的生存關系。